ISO 22000是什么?
ISO 22000食品安全管理体系认证是综合国际食品安全标准,且经过国家认监委认可,目前被认为最具权威性的食品安全认证体系之一。
在SSIS,校园安全贯穿于校园生活的各个方面。正如我们的指导声明所述那样为我们的学生提供充满关爱和精心培育的校园环境,必须将学生的健康和安全放在首位。
我校餐饮部做了一系列前期准备工作后,于2019年3月正式启动ISO 22000食品安全管理体系认证。从监管层面强化食品安全管理体系的高效化,科学化,规范化。
期间分别对餐饮部的硬件设施,食品加工环境卫生,台账记录,原料采购索证,操作流程等进行全方位的审核。同时向专业检测机构送检随机抽样样品,包括冷热食,点心,水质,餐具等,均先后通过检测。


5月底经认证机构专家组为期3个月的反复评审,最终认定我校餐饮部已达到体系认证的标准,将在6月中正式颁发ISO 22000食品安全管理体系认证书。


本次认证标志着对我校餐饮部食品安全管理水平肯定,达到了国际化的食品安全标准。我们将以此为契机,持续不断地进步,为全校师生及员工提供更安全,健康,营养,美味的午餐。